5 août 2009
confiture de mirabelle au muscat
Après la confiture de prune voici la confiture de Mirabelle.
Les proportions: 300g de mirabelles dénoyautées, 150g de sucre cristals, 5cl de muscat de Beaumes de Venise (pour moi).
Laisser macérer toute une nuit avant de cuire jusqu'à ce que la confiture soit prise.
Mettre en pot et décorer d'une jolie étiquette (ici Anne Geddes)
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