mercredi 27 janvier 2010

Pourquoi pas des gauffres pour la chandeleur ?

Dans un peu moins d'une semaine c'est la chandeleur et ses traditionnelles crêpes, mais pourquoi ne pas changer et faire des gauffres. Gauffres pour le gouter. Recette pour des gauffres pour 2 enfants gourmands et leurs parents: Mélanger 250g de farine avec 1 sachet de levure et 30g de sucre en poudre et 1 cuillère à café de sel. Ajouter 70 g  de beurre fondu et 2 oeufs, bien mélanger. Délayer avec 360g de lait. Laisser reposer environ 30 minutes, puis réaliser vos gauffres à l'aide d'un appareil spécifique et... [Lire la suite]
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lundi 25 janvier 2010

Un sac doré ou plutôt 2 mais pour qui ?

AUjourd'hui, le premier ouvrage d'une longue série je pense vu que j'ai fait l'acquisition d'un nouveau livre d'ouvrages, qui est déjà plein de post-*t de réalisations commandée par Lie* Livre Marie Claire Idées pour Phildar. Réalisé avec un fil doré de mon stock dont je ne connais pas la provenance. Modifications apportées à l'ouvrage, j'ai remplacé les mailles serrées par des brides.
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vendredi 22 janvier 2010

Le retour du Rimbaud

Il est loin le temps où j'ai commencé le pull Rimbaud de Bergère de France et où je me disais: "je posterai tous les vendredis mon avancé" euh: comment dire j'ai un peu oublié quelques vendredis..., je me disperse trop... Il avance quand même alors voila où j'en suis. Le dos est terminé ainsi que la première manche. Je pense que j'aurai juste assez de laines, j'attaque le devant depuis le début de la semaine. Laine Lambswool de Phildar Le Kal consacré à ce modèle est la.
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mercredi 20 janvier 2010

Panna Cotta Vanille coulis framboise

Ce mercredi un petit dessert tout simple à ma façon La panna cotta vanille Faire chauffer 20cl de crème épaisse et 30cl de crème légère avec une gousse de vanille fendue, laisser infuser  plusieurs minutes puis ajouter 2 g d'Agar-Agar dilué dans un peu d'eau. Porter à ébullition. Sucrer avec 30g de sucre ou un édulcorant supportant la cuisson (1 cuillère à café d'Her* liquide). Mettre dans de petits ramequins. Déguster bien frais avec un coulis de framboise (réalisé ici avec des framboises surgelées mixés avec su... [Lire la suite]
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lundi 18 janvier 2010

Le citron, nouveau Shawl

Pas de crochet aujourd'hui car un projet tricot à tout supplanté. Il ne m'avait pas fait forte impression quand je l'avais vu la, c'est pourquoi je n'ai pas voté pour lui la, mais quand elle l'a fait et nous à montrer sa version, j'ai craqué. Il me le fallait, oui, mais qui? le Shawl Citron bien sur. Je n'ai pas attendu le résultat du vote, j'ai vite fouillé dans mon stock et j'ai trouvé 2 pelotes qui traînaient en laine (en fait de la laine à chaussette), achetée à l'époque ou l'euro n'existait pas encore ( Et oui !!!). ... [Lire la suite]
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dimanche 17 janvier 2010

HSE#20

Les petits bonheur de la vie. Une assiette pleine de cookies juste sortie du four, à déguster en famille. Les autres sont chez Poppyrose.
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vendredi 15 janvier 2010

L'écharpe à rangs raccourcis de La Droguerie

Troisième ouvrage réalisé d'après le Livre de la Droguerie: l'écharpe à rangs raccourcis Tricotée avec 2 fils 1 blanc classique de Bergère de France et 1 rose Nadège de Tissus Myrtille pour un effet chiné, le tout tricoté aux aiguilles n°5 (qui deviennent mes aiguilles fétiches en ce moment) A quand une autre version ?
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jeudi 14 janvier 2010

Le selfportrait du jeudi

J'aurais pu vous montrer une photo de mes pieds sur la balance, (et oui j'ai encore décider de me remettre au régime), oui mais avec les galettes des rois qui s'enchainent cette résolution est mise à mal. J'aurais pu vous montrer mon Step avec moi en pleine action mais lui n'est toujours pas sorti de son carton. J'aurais pu vous montrer mes mains en train de finir mes encours avant de commencer autre chose, oui mais Elle est passée par la et un autre projet m'a à nouveau fait laisser les autres de cotés. Alors j'ai décidé de... [Lire la suite]
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mercredi 13 janvier 2010

L'arbre à bonbons, cadeau de Noël

Mon beau frère et ma soeur sont en train d'aménager leur jardin alors quand nous cherchions un cadeau à leurs offrir, un arbre nous à paru une solution sympa, mais pas pratique du tout: Comment on choisi la variété, un arbre fruitier oui mais lequel un pommier trés classique, un poirier, un bananier trés exotique? Comment on prend une variété adaptée à leur terrain et à l'ensoleillement? Comment on transporte un arbre discrètement vu que c'est le père Noël qui l'offre quand on habite à plus de 100 km et que l'on doit... [Lire la suite]
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lundi 11 janvier 2010

Citron, citron vert à garder ou à presser

Encore une inspiration trouvée chez Steph et sa belette, il faut étoffer la dinette, cela fait un moment que je n'avais rien fait et Papy étant passé par la à Noël il fallait bien remplir les cagettes. Des citrons verts ou pas. Cagette et Citrons à la façon de Steph et sa belette et Citrons à ma façon en double pour agrandir la dinette de Papy et Mamy. Tuto de la rondelle de citron: Réalisé en 2 parties: la première comme pour le citron entier jusqu'au rang 9. Deuxième partie la rondelle de citron: Faire une boucle... [Lire la suite]
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