cuisine - MOUSTIC ET COMPAGNIE

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Madeleines au miel

Aujourd'hui, les placards sont vide, beaucoup trop vide pour un mercredi, c'est surement du à notre semaine en quarantaine forcée à cause de la grippe A. ALors pour le gouter des filles, j'ai décidé de faire des madeleines, cela faisait longtemps que...

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18 novembre 2009

des pommes de terres comme à M* Do

Aujourd'hui pour changer je ne vous montre pas une recette de sucrée mais une recette salée. Mais cette recettes est idéales pour un mercredi car les enfants l'adore. Recette trouvée chez Un zeste... de gourmandises, inspirées par mon petit coin gourmand....

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4 novembre 2009

Gateau basque à ma façon

D'un voyage en Belgique , l'année dernière j'avais ramené plein de bonnes choses à manger et notamment de la confiture de cerises noires. Aprés avoir mangé le premier pot, j'avais envie de faire un gateau basque avec le dernier pot, mais la pasmoyen de...

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28 octobre 2009

Petits gateaux aux blancs d'oeufs

Mercredi dernier, je vous ai montrer ma réalisation de crème aux oeufs de Céci, mais voila quand on utilise des jaunes d'oeufs que faire des blancs si on ne veut pas se lancer dans la réalisation de meringues ou de macarons. Certaines vont me dire que...

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21 octobre 2009

Les oeufs au lait de Céci

Les recettes de Céci voici un blog de cuisine que je suis trés régulièrement, ces recettes sont sympas et ses photos donnent envies, alors aujourd'hui je me suis lancer dans une petite recette simple et vite faîte mais délicieuse. Les oeufs au lait, recette...

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30 septembre 2009

Tarte crumble aux prunes

Mes parents ont passés leurs vacances d'été en septembre dans le Lot, ils nous ont ramenés plein de fruits (raisins, figues, prunes quetsches et mirabelles). Comme j'ai déjà fait le plein de confitures, j'ai cherché une façon originale de manger rapidement...

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23 septembre 2009

crumble pêche pomme

Après vous avoir montrer mon pêcher, il fallait que je vous montre la récolte. Bien que les pêches ne soient pas plus grosses qu'une balle de ping pong, elles sont trés bonne et ont toutes muries d'un coup, il fallait donc trouver une façon de les utiliser....

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Tags: cuisine, dessert

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16 septembre 2009

Fondants Amande et Amaretto à la crème de citron by Eryn

Comme je vous l'ai dit mercredi dernier, après avoir testé les bâtonnets moelleux poivrons et basilic, je me suis lancée dans un dessert au citron car ici on adore les dessert au citron. Pour la recette des fondants Amande et Amaretto à la crème de citron...

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9 septembre 2009

Bâtonnets moelleux poivrons et basilic by Eryn

Depuis le temps que je suis son blog que je me délecte de ses recettes, de ses belles photos et que je me dis que je dois absolumment essayer, ca y est je me suis lancée j'ai essayé une recette de Eryn folle cuisine. Tous les vendredis, je reçois mon...

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Tags: cuisine, apéritif

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26 août 2009

Bounty façon Cuisine et Vins de France

Rageant de ne pas trouver le Marie Claire Idées (et c'est pas faute d'avoir fait plusieurs points de vente), je me rabats sur le dernier Cuisines et Vins de France. Un de leurs desserts m'a tout de suite inspiré, j'ai modifié comme d'habitude. En réalisant...

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Tags: cuisine, dessert, essai

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